摘要: 被稱為“希臘黃金”的橄欖油正在受到合肥市民追捧，在合肥唯一一家專賣店一天可以賣出幾十瓶，而在一些大型超市、賣場的銷量也逐步提升。希臘原生橄欖油合肥專賣店的負責人吉咸紅告訴記者，橄欖油是直接從橄欖鮮果中壓榨出來的油，加工過程不添加任何化學藥劑，是純天然綠色食品。據了解，希臘是世界上橄欖油品質最好的生......
被稱為“希臘黃金”的橄欖油正在受到合肥市民追捧，在合肥唯一一家專賣店一天可以賣出幾十瓶，而在一些大型超市、賣場的銷量也逐步提升。
希臘原生橄欖油合肥專賣店的負責人吉咸紅告訴記者，橄欖油是直接從橄欖鮮果中壓榨出來的油，加工過程不添加任何化學藥劑，是純天然綠色食品。據了解，希臘是世界上橄欖油品質最好的生產地，該國橄欖油在世界上供不應求。橄欖油主要分為兩種，包裝上有烹調、炒菜、煎炸等字的只能當作食用油；包裝上有口服或飲用的，可直接服用保健，但也可做菜的烹飪調味品。
有關專家接受記者采訪時表示，一項有關膳食習慣的研究表明，地中海膳食模式有利身體健康，而該模式的核心就是以橄欖油為主要食用油。由于橄欖油含多種維生素及油酸成分，容易被人體吸收，常吃橄欖油對高血壓、糖尿病、心臟病、胃病、心血管、老年癡呆等，有著良好的保健功效。而且橄欖油是純天然的美容佳品，尤其對防止皮膚干燥、面部保養、消除眼角皺紋、頭發保護等方面，有顯著效果，被稱為“可以吃的護膚品”。
