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冬季滋補甜品:小吊梨湯,潤肺去燥

來源:醫源世界 作者:佚名 2020-12-29
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摘要: 食材:梨3只,銀耳1朵,黃冰糖50g,枸杞適量,鹽適量做法:1、取一只梨,切去上蓋,勺子挖出果肉,備用。2、再取兩個梨,削掉梨皮,梨肉切成小塊,備用。3、銀耳提前泡發1個小時,備用。4、泡發好的銀耳,加入準備好的梨肉,再加入1000ml的清水,蓋上蓋,中火煮30分鐘。5、中火煮30分鐘后撈出梨皮,加入黃冰糖50g,再加入......


食材:梨3只,銀耳1朵,黃冰糖50g,枸杞適量,鹽適量

做法:

1、取一只梨,切去上蓋,勺子挖出果肉,備用;

2、再取兩個梨,削掉梨皮,梨肉切成小塊,備用;

3、銀耳提前泡發1個小時,備用;

4、泡發好的銀耳,加入準備好的梨肉,再加入1000ml的清水,蓋上蓋,中火煮30分鐘;

5、中火煮30分鐘后撈出梨皮,加入黃冰糖50g,再加入適量的枸杞,蓋上蓋中小火再煮30分鐘;

6、煮好后,加入一小撮鹽,攪勻后關火,即可食用。


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