當前位置:首頁 > 行業資訊 > 新聞專題 > 地溝油 > 目前我國已收到“地溝油”檢測方法共765條建議

目前我國已收到“地溝油”檢測方法共765條建議

來源:食品科技網 作者: 2012-1-11

摘要: 國家食品安全風險評估中心專家王竹天10日表示,自該中心2011年12月13日通過衛生部網站發布公開征集“地溝油”檢測方法的通知,截至2012年1月4日,共收到765條建議。王竹天說,公眾的參與熱情很高,本來征集在2011年12月31日截止,但元旦假期仍有建議發來。經過初步篩選發現,這些建議中很多是針對政策管理措施的,只有30......


    國家食品安全風險評估中心專家王竹天10日表示,自該中心2011年12月13日通過衛生部網站發布公開征集“地溝油”檢測方法的通知,截至2012年1月4日,共收到765條建議。

  王竹天說,公眾的參與熱情很高,本來征集在2011年12月31日截止,但元旦假期仍有建議發來。經過初步篩選發現,這些建議中很多是針對政策管理措施的,只有300多封郵件跟地溝油檢測有關。

  他說,食品風險評估中心正在分門別類整理這些建議,將盡快組織專家委員會研究論證,再對篩選出的檢測方法進行盲樣考核。

  據了解,這次征集已經是有關部門對“地溝油”檢測方法的第二輪征集。此前,已經征集到7家技術機構研制的5種“地溝油”檢驗方法,并對這5種檢驗方法進行了盲樣測試。專家組對測試結果及檢驗方法進行論證后認為,這些檢驗方法特異性不強,尚不能作為“地溝油”判定手段。

  一些食品安全專家呼吁,檢測“地溝油”成本高、難度大,控制“地溝油”重在加強食用油源頭和過程監管。



醫學百科App—醫學基礎知識學習工具


頁:
返回頂部】【打印本文】【放入收藏夾】【收藏到新浪】【發布評論


察看關于《目前我國已收到“地溝油”檢測方法共765條建議》的討論


關閉

網站地圖 | RSS訂閱 | 圖文 | 版權說明 | 友情鏈接
Copyright © 2008 39kf.com All rights reserved. 醫源世界 版權所有
醫源世界所刊載之內容一般僅用于教育目的。您從醫源世界獲取的信息不得直接用于診斷、治療疾病或應對您的健康問題。如果您懷疑自己有健康問題,請直接咨詢您的保健醫生。醫源世界、作者、編輯都將不負任何責任和義務。
本站內容來源于網絡,轉載僅為傳播信息促進醫藥行業發展,如果我們的行為侵犯了您的權益,請及時與我們聯系我們將在收到通知后妥善處理該部分內容