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北京“地溝油”監管擬入食品安全條例

來源:食品科技網 作者: 2012-1-15
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摘要: 前日,北京市副市長程紅表示,2012年將及早修訂《北京市食品安全條例》,類似“地溝油”這樣的突出問題,將考慮納入此次修改條例。 程紅說,將按照國家關于地溝油整治的要求,結合北京的實際,對食品安全條例進行修訂,并將提交市人大討論。程紅曾表示,北京正在籌備,將與周邊省市建立聯動機制,針對跨區域的食品安全作......


    前日,北京市副市長程紅表示,2012年將及早修訂《北京市食品安全條例》,類似“地溝油”這樣的突出問題,將考慮納入此次修改條例。

    程紅說,將按照國家關于地溝油整治的要求,結合北京的實際,對食品安全條例進行修訂,并將提交市人大討論。

    據悉,按規定,就餐人員超1000人或營業面積超1000平方米的餐廳及學校等單位食堂,強制統一回收廢棄油脂。程紅曾表示,北京正在籌備,將與周邊省市建立聯動機制,針對跨區域的食品安全作案,全面偵查、打擊。“食品安全,怎么強調都不過分。‘食’字下面一個‘良’,食品行業是一個最需要講‘良心’的行業。”



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