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護發食物 讓染燙不再成為煩惱

來源:食品科技網 作者: 2011-4-15
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摘要: 要使頭發不發黃、不焦枯、不折斷,除了平時不過分焦慮、抑郁以外,還要注意正確地洗頭,同時還要注意飲食的多樣化和營養化。為此,我們向大家介紹幾種護發的飲食方法,讓我們的秀發在干燥的季節里同樣光亮飄逸。 護發食物面面觀 研究發現,有些人頭發枯黃的原因,除體力和精力過度疲勞影響外,還因為飲食不夠科學,結果導......


    要使頭發不發黃、不焦枯、不折斷,除了平時不過分焦慮、抑郁以外,還要注意正確地洗頭,同時還要注意飲食的多樣化和營養化。為此,我們向大家介紹幾種護發的飲食方法,讓我們的秀發在干燥的季節里同樣光亮飄逸。

    護發食物面面觀

    研究發現,有些人頭發枯黃的原因,除體力和精力過度疲勞影響外,還因為飲食不夠科學,結果導致頭發受損。下面幾類食物是典型的護發食物。

    (1)海藻類食物:頭發枯黃斷裂與體內缺碘、缺鈣有關,而海藻類食物如海帶、紫菜等,都是富含碘和鈣的食物,經常使用可以保持頭發的彈性,使頭發富有光澤。


    (2)豆制品:蛋白質是秀發的基礎,蛋很多mm因減肥,常常攝入很少的肉、蛋等高蛋白食物,因此使頭發生長緩慢、稀少,而豆制品是既能有效補充蛋白質又不增肥的最佳選擇。


    (3)酸奶:酸奶中豐富的蛋白質轉化為氨基酸進入血液后,會有發根吸收變成角質蛋白,就會讓頭發變得漂亮了。


    (4)魚肉:魚肉中含有維生素B,維生素B可以促進頭發的生長,使頭發呈現自然光澤,保持頭發的秀美亮麗。


    針對頭發選食物

    不同的食物對頭發的功效和作用也是不同的,有的食物可以延緩頭發衰老,有的食物可以使頭發變黑,所以我們應該根據自己的發質選擇不同的食物進行進補。

    (1)預防突發的方法:取黑豆500克,水1升,然后用文火一起熬煮,以水熬盡豆粒泡漲為度,去出后放在器皿上晾干,再撒少許細鹽,存于瓷瓶內。每天吃6克,一日兩次,用溫水送下。對早禿、斑禿、脂溢性脫發、產后脫發、病后脫發等,均有較好的治療作用。


    (2)延緩頭發衰老的方法:取牛骨頭100克,加水500克一起用文火煮2小時,使牛骨髓中的類粘蛋白和骨膠原溶解在濃汁中,然后過濾濃汁,去除骨頭,晾后置于瓷瓶中沉淀。沉淀后的最底一層粘性物質,就是能延緩頭發衰老的食品。每天作作料進食,具有健發強身之功效,能有小延緩頭發衰老。


    (3)烏發方法:取黑豆30克,雪梨1~2個。將梨切片,然后加適量水與黑豆一起放入鍋內,用旺火煮開后,改微火煮爛。吃梨喝湯,每日兩次,對防止白發、少年白發、早年白發、頭發枯黃都比較有效,是效果極佳的烏發食品。


    (4)亮發食物:研究發現,頭發的光亮秀美是因為甲狀腺素的作用,所以我們可以適量吃一些含碘豐富的海藻類食物,如海帶、紫菜等。他們都含有毛發營養所必須的鈣和鐵,能夠促使頭發健康。

    頭發主要成分中的胱氨酸、甲硫丁氨酸等,大多存在于花生、黃豆、芝麻等食物中,并且含量豐富,是頭發的營養品;此外,牛奶、蔬菜、水果等,也都是促進頭發秀美的天然保健食品。

參考文獻《飲食新主義》



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