摘要: 雖然剛到春季，但市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，一些反季水果反而成了“問題水果”。 這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。四種反季水果不要吃葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑—......
這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
吃葡萄別吐葡萄皮——人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。
