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我國青少年超重率比成人上升快 “鹽”值仍超標

來源:食品科技網 作者: 2015-7-30

摘要: 可是您看看這個超重肥胖率長了不是一點半點,說明10年來大伙兒的平均身高沒長多少,體重可是嗖嗖地長啊。...


不久前,國務院新聞辦公布了《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015)》,上周,中國疾病預防控制中心營養與健康所又進行了深度解讀,在這里,我們以圖文并茂的方式,讓大家看得更明白——

●身高

近10年來,中國居民各年齡段身高體重均有增加,也就是說同年齡段的身高比十年前都增高了。目前,成年男性(18歲以上人群)平均身高為167.1,成年女性平均身高為155.8。換句話說,如果你已經是成年人了,男生身高低于167.1,女生低于155.8的話,那就是“拖后腿了”哦。

●體重

10年來中國居民的體重也是增加的。有人說了,個子長高了,體重增加也是合理的。可是您看看這個超重肥胖率長了不是一點半點,說明10年來大伙兒的平均身高沒長多少,體重可是嗖嗖地長啊。

所以,合理飲食、經常運動,可別再只是說說而已啦,趕緊行動起來吧!

●營養

2002-2012十年間我國營養不良、生長遲緩、消瘦、貧血狀況有了大幅改善,這幾年來國家又實施了《農村義務教育學生營養改善計劃》《貧困地區兒童營養改善項目》等營養改善項目,相信未來這些數字還是會逐步下降的。

●膳食攝入

根據統計可以看出,我國居民豆類和奶類消費量偏低,脂肪攝入量過多,蔬菜水果攝入量下降。

這就是說,奶油、烤串啥的,特別是炒菜用的油,得控制下啦;還有酸奶、牛奶、熱豆漿也得喝起來;另外大白菜、圣女果、桃子、李子等這些蔬菜水果還得繼續地多吃多攝入。

關于鈣、鐵、維生素A和D等部分營養素缺乏的問題,也別擔心,咱有對策——首先要保證每天食物多樣,并且選擇強化食品(如強化面粉、鐵強化醬油等)。

●“鹽”值

盡管我們一直在呼吁減鹽減鹽,然而,國人的這個重口味偏好貌似真的很難改變——每人每天的食鹽用量從2002年的12g到2012年的10.5g,十年間平均食鹽的用量僅僅減少了1.5g。

10.5g,這離膳食指南推薦的每人每日食鹽用量6g差太遠了,這“鹽”值太高了是會傷身體的!



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