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食藥監總局提醒:春節期間要平衡膳食

來源:光明日報 作者:陳海波 2016-1-30

摘要: 本報北京1月28日電(記者陳海波)春節臨近,國家食藥監總局近日針對節日熱銷食品組織了春節專項抽檢,1073批次樣品中15批次抽檢不合格。同時,針對春節期間食品安全飲食特點,食藥監總局還發布風險防范提示稱,春節期間容易出現暴飲暴食、飲食不規律、過度飲酒的情況,消化系統疾病易發、高發,消費者要合理飲食、平衡......


 

本報北京1月28日電(記者陳海波)春節臨近,國家食藥監總局近日針對節日熱銷食品組織了春節專項抽檢,1073批次樣品中15批次抽檢不合格。同時,針對春節期間食品安全飲食特點,食藥監總局還發布風險防范提示稱,春節期間容易出現暴飲暴食、飲食不規律、過度飲酒的情況,消化系統疾病易發、高發,消費者要合理飲食、平衡膳食,尤其注意飲酒要適量,不要盲目嘗鮮。

食藥監總局指出,春節期間,消費者應當有意識地控制攝入食物總量,保持食物的多樣性,如肉類、蛋類、蔬菜、水果、五谷等。飲酒一定要適量,不空腹飲酒。可以有選擇性地嘗鮮但不要盲目獵奇,不要采摘、購買、食用有關部門明令禁止或來歷不明的食物,以免發生食物中毒。對家庭自制半成品,比如肉丸、鹵肉等,無論是在窗臺外放置自然冷藏還是冰箱冷藏,食用之前必須徹底加熱。如發現可疑食品可以撥打12331進行投訴舉報。

 


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