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鳳梨(菠蘿)

來源:大眾醫藥網 作者:佚名 2004-6-2
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摘要: 菠蘿原名鳳梨,原產巴西, 16世紀時傳入中國,菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。成份:性涼,含維他命A、B、C、E、有機酸及大量果糖成份。菠蘿食用時應注意:不要空腹暴吃。...


  菠蘿原名鳳梨,原產巴西, 16世紀時傳入中國,菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。

  成份:性涼,含維他命A、B、C、E、有機酸及大量果糖成份。

  功能:降血壓,消暑解渴,助消化,增進食欲和防止便秘,同時對面頰發燙的皮膚有益。

  菠蘿食用時應注意:不要空腹暴吃;吃時除要削凈果皮、鱗目須毛及果丁外,果肉切片后,一定要先浸在食鹽中若干分鐘后才能食用。


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