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易引發甲狀腺腫大的六種食物

來源:東方養生 作者: 2007-7-2
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摘要: 卷心菜長期大量吃卷心菜可以引起甲狀腺腫大。馬鈴薯馬鈴薯也可以引起甲狀腺腫大,也是因為馬鈴薯中含有氰化物氰酸糖著,食后產生硫氰酸鹽,阻止甲狀腺攝取碘。蘿卜蘿卜含有硫脲類的致甲狀腺腫的物質,有引起甲狀腺腫的作用。豌豆和花生長期食用豌豆、花生等也有可能引起甲狀腺腫大,它們可能產生一種5-乙烯-2-硫氧氮五環......


  甲亢:甲亢是一種十分常見的內分泌疾病,是人體甲狀腺功能增強,分泌甲狀腺激素過多,造成機體的神經、循環及消化等系統興奮性增高和代謝亢進的病癥。

  卷心菜

  長期大量吃卷心菜可以引起甲狀腺腫大。有人研究發現卷心菜中的有機氰化物,可以影響碘化物的氧化,使甲狀腺激素合成受到影響,繼而引起甲狀腺代償性增大。

  馬鈴薯

  馬鈴薯也可以引起甲狀腺腫大,也是因為馬鈴薯中含有氰化物氰酸糖著,食后產生硫氰酸鹽,阻止甲狀腺攝取碘。

  蘿卜

  蘿卜含有硫脲類的致甲狀腺腫的物質,有引起甲狀腺腫的作用。

  大豆

  久食大豆還可妨礙腸道內甲狀腺激素的重吸收,使甲狀腺激素在糞便中丟失增多,繼而引起甲狀腺激素的相對不足。

  豌豆和花生

  長期食用豌豆、花生等也有可能引起甲狀腺腫大,它們可能產生一種5-乙烯-2-硫氧氮五環的物質,這種物質有致甲狀腺腫大的作用。


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