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藥粥潤“冬燥”

來源:中國藥材GAP網作者:祝建材 作者: 2010-11-30
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摘要: 此時,多服用一些養陰生津的藥粥,能起到很好的緩解作用,不妨一試。 沙參麥冬粥沙參、麥冬各15克,大米50克,冰糖適量。將沙參、麥冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖調服,每日1劑。可益氣養陰、潤肺生津、化痰止咳。...


      進入冬季,雨雪偏少,天氣顯得特別干燥,所以“冬燥”往往比“秋燥”更厲害。盡管此時不少人會使用加濕器,但這時不僅皮膚需要加濕,人的五臟也需要“加濕”,因此僅用加濕器,“冬燥”難以得到根本改善。此時,多服用一些養陰生津的藥粥,能起到很好的緩解作用,不妨一試。

  沙參麥冬粥 沙參、麥冬各15克,大米50克,冰糖適量。將沙參、麥冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖調服,每日1劑。可益氣養陰、潤肺生津、化痰止咳。

  芝麻粥 芝麻50克,粳米100克。先將芝麻炒熟后,拌入粳米粥內同食。具有潤肺養肝、益精生發、潤腸通便的作用,適用于肺燥咳嗽、習慣性便秘者。

  梨子粥 用梨子兩個,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。

  洋參牛乳粥 西洋參2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖適量。將洋參研為細末備用,先取大米加清水適量煮沸后,下洋參、牛乳,煮至粥熟,冰糖調味服食。可益氣養陰、生津止渴。

  麥門冬粥 用麥門冬20~30克,煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮,有養陰生津的作用,對肺燥、干咳少痰等癥效果較好。

  百合銀耳粥 百合30克,銀耳10克,大米50克,冰糖適量。將銀耳發開洗凈,同大米、百合入鍋中,加清水適量,文火煮至粥熟后,冰糖調服,每日1劑。可養陰潤肺、健脾益氣。

  豬肺蓮米粥 豬肺150克,蓮米15克,大米50克,調料適量。將豬肺洗凈,切塊,加清水適量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,調味服食,每日1劑。可益肺生津、養陰止咳。

  生地石斛粥 生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖適量。將二藥水煎取汁,加大米煮成粥,待熟時冰糖調服,每日1劑。可清熱涼血、養陰生津、潤肺止咳。

  黃精粥 黃精30克洗凈,加水煎取濃汁,放入洗凈的粳米30克煮粥食用。有補脾胃、潤心肺的功效。適用于脾胃虛弱、體倦乏力、肺虛咳嗽或者干咳無痰者食用。

  珠玉粥 將薏苡仁60克洗凈煮粥,再加入山藥60克、柿餅30克共同煮至黏稠即可。有補肺、健脾養胃的功效。適用于陰虛內熱、干咳、大便稀溏不成形者服用。


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