主題:紅棗

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紅棗對這四種人不好

          女性平時如果經常泡一些紅棗茶能夠美容養顏、養氣補血。紅棗有助于女性養生,但是如果以下幾種人服用了紅棗,不僅失去了紅棗原有的功效,更等同于“服毒”。

  紅棗不適合糖尿病患者

  雖然紅棗的功效甚多,但是含糖量也很多,尤其現在市面上眾多的紅棗零食制品。含糖量極高的紅棗就不適宜給糖尿病患者服用了,一旦服用的話可能會引致血糖升高。

  紅棗不適合外感風熱患者

  感冒是很常見的病癥,有人會因為風熱引起感冒,有人則會因風寒引起感冒。如果患者是因為風熱引致的感冒,那么就不適宜吃紅棗了,因為紅棗雖然性溫,但是吃用之后就會有點燥熱,對于風熱之邪不容易散去,感冒也就難以痊愈了。

  紅棗不適合經期出現水腫的女性

  女性都知道,經期失血過多,就可以多吃紅棗這一類補血的食物。但經期水腫的女性最好不吃紅棗,因為紅棗容易讓身體有濕氣,而女性在經期會出現水腫都是因為濕氣過重導致的,一旦吃了紅棗,就會導致身體的濕氣更多了,水腫也變得更加嚴重了。

  紅腫不適宜燥熱體質的女性

 

  每個人的體質都不一樣,紅棗雖好,但還是不適合燥熱體質的女性吃用的,尤其是這些女性處于經期的時候,一旦吃用更容易導致經血過多而傷害了身體。

半功倍的效果。

日期:2019年1月2日 - 來自[中醫基礎]欄目
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警惕!紅棗吃多了也有危害

 大家都知道身體虛的女人能夠吃紅棗補養,紅棗也有很高的養分價值。但物極必反,任何事都有一個限度,過度了就不好了。那么紅棗吃多了會怎么樣?會對身體造成哪些影響甚至是損害呢?

  紅棗的效果:

  1、增強人體免疫力 大棗含有很多的糖類物質,首要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有很多的維生素C、核黃素、 硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養效果,能進步人體免疫功用,增強抗病才能。

  2、增強肌力,添加體重 試驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的添加較對照組顯著升高,并且在游水試驗中,其游水時刻較對照組顯著延伸,這表明大棗有增強肌力和添加體重的效果。

  3、維護肝臟有試驗證明,對四氯化碳肝損害的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,成果血清總蛋白與白蛋白較對照組顯著添加,表明大棗有保肝效果。

  4、抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反響性疾病,能抑制抗體的發生,對小鼠反響性抗體也有抑制效果,提示大棗具有抗變態反響效果。

  5、冷靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有冷靜、催眠和降壓效果,其間被別離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制效果,即下降自發運動及影響反射效果、強直木僵效果,故大棗具有安神、冷靜之功。

  6、抗癌,抗驟變 大棗含多種三該類化合物,其間燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制效果。棗中所含的養分素,能夠增強人體免疫功用,關于防癌抗癌和保持人體臟腑功用都有必定效果。

  紅棗吃多了會怎么樣:

  1、過多食用紅棗會導致腹脹,也就是肚子脹氣。

  2、過多食用紅棗會對人體腎臟造成必定的困擾,一起會影響消化系統,會造成便秘等狀況。

  3、紅棗的糖分很高,因而,糖尿病的患者要注意紅棗或許紅棗制成的零食是不能吃的,不熱會導致糖尿病惡化。

  4、在女人月經期呈現水腫狀況時是不能吃紅棗的,因為紅棗很甜,吃多了會生痰生濕,如此,這個時分紅棗吃的越多,水腫的狀況就會越嚴重。另外月經時呈現腹脹或許體質是炎熱的人也不能多吃紅棗,否則會導致經血過多、腹脹更嚴重等景象。紅棗在中醫處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,首要功用為補中益氣、養血安神,臨床首要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的醫治。如常喝紅棗水關于經血過多而引起貧血的女人就可起到改善面色蒼白和手腳嚴寒的補益功效。但作為方藥是有禁忌癥的,如在月經期間,一些女人常會呈現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的體現,這類人群就不合適服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃簡單生痰生濕導致水濕積于體內,而加劇水腫癥狀。一起,有以服用紅棗進補而又歸于體質炎熱的女人,也不合適在經期服食,因為這極有可能會引起經血過多而損害身體健康。

  5、量進食生鮮紅棗,易發生腹瀉并傷“脾”,因而,因為外感風熱而引起的傷風、發燒者及腹脹氣滯者,都歸于忌吃生鮮紅棗的人群。

  6、濕盛或脘腹脹滿者忌食;濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

  7、有宿疾、食積、便秘者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。

  一般不要超越5個,小的不要超越8-9個,大棗一般就是2-3個,因為一是糖分多,吃太多會導致吸收困難、糟蹋,二是甜食多了,會加口腔和食道擔負,三是源源不斷才契合養分要求。當然暫時有需求,能夠另當別論。如產后、失血、手術后等,一天煮食10多個問題不大。

日期:2017年12月10日 - 來自[保健常識]欄目

秋到棗莊打紅棗

八月剝棗,十月獲稻,為此春酒,以介眉壽。棗在我國有著悠久的栽培歷史。在山東棗莊,人們種植棗樹也已1300年了。千年樹齡的古棗如今依然能正常開花結果,傳承著紅紅火火的希望。 每年長紅棗成熟季節,棗農們...即將發布

日期:2017年8月23日 - 來自[技術要聞]欄目
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新疆巴州紅棗制品檢驗合格率達100%

   中國質量新聞網訊  近日,新疆巴音郭楞蒙古自治州質監局發布了2014年紅棗產品檢測檢驗情況。巴州產品質量檢驗所對全州20家紅棗加工企業的38個批次的產品進行了委托檢驗,檢驗人員檢驗了外觀、色澤、氣味及滋味、組織狀態、雜質、水分、總酸、二氧化硫殘留量、砷、鉛、添加劑、農殘、微生物(菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌)等項目,檢驗結果顯示這38個批次的紅棗產品合格率為100%。(巴州質監局)
日期:2014年12月12日 - 來自[安全快報]欄目

安徽消協提示:警惕青棗“洗藥水澡”變“紅棗”

記者從安徽省消費者協會了解到,眼下正值大棗上市熱銷的季節,該省近期卻接到一些消費者反映,有不良商販將青棗通過甜蜜素、糖精水浸泡后,變成又紅又甜的“紅棗”。消協提示廣大消費者,購買大棗時要注意甄別。

安徽靈璧縣一些消費者向消協反映,買來的新鮮大棗紅彤彤的很誘人,但吃起來又青又澀。經調查,這些“表里不一”的棗大多是被甜蜜素、糖精水泡出的紅棗。而商販則反映,“洗藥水澡”之后的棗子“紅、甜、好賣”。

對此,安徽省消協表示,甜蜜素和糖精水都屬于人工甜味劑,主要用于醬菜、蜜餞等加工過程中使用,但不能在農產品中使用。而大棗屬于生鮮農產品,用甜味劑等浸泡大棗掩蓋了其本身的味道,涉嫌欺騙消費者和濫用食品添加劑。另外,經常食用糖精水、甜蜜素含量超標的食品,會對肝臟和神經系統造成危害,特別是對老人、孕婦、小孩危害更明顯,長期大量食用還有可能致癌。

為此,消協部門提示,消費者在購買大棗時要注意甄別。首先,如果大棗一半青、一半紅,而且分界線非常明顯,或全身都比較紅且紅得發紫,最好別買;其次,“洗藥水澡”之后的大棗表皮帶甜味,但仔細品會有些苦,用水沖洗后甜度會明顯降低,而遇到皮甜肉不甜的大棗則更要警惕;此外,“洗藥水澡”之后的大棗水分含量超標,特別容易腐爛,往往一天過后就出現表皮起皺,這種時候也最好避免食用。



日期:2014年10月21日 - 來自[安全快報]欄目
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長汀黑心商販用糖精和防腐劑將青棗泡成紅棗

  東快訊(記者林雅通訊員謝秀萍蔣守福吳俊宇文/圖)進入秋季,新鮮的大棗大量上市。一些不法商販,卻利用糖精、防腐劑等浸泡青棗,將1元多一斤的青棗加工成3元一斤的有毒“紅棗”。    

  昨日,東南快報記者從省食品藥品監督管理局獲悉,近日,長汀縣食品藥品監督管理局聯合長汀縣公安局,端掉一個“毒棗”加工黑窩點,繳獲涉案原料棗50余噸,其中成品棗7.37噸。

  此次行動要從8月20日說起,當時在接到群眾舉報后,長汀食藥監局第一時間展開了調查。經過一天的前期排查,長汀食藥監局發現這是一個涉案人員多,涉案金額大的團伙制售窩點,立即部署打擊制售“毒棗”專項行動,制訂詳實工作方案。

  在行動前,多個外圍小組開始對加工黑窩點及流動攤點進行持續監視。同時,針對長汀論壇出現的《緊急通知:街上推板車的外地人賣的大棗,不能吃》一貼,及時聯系網絡警察屏蔽該帖,避免“打草驚蛇”。

  8月21日下午,長汀縣食藥監局所有執法人員與長汀縣公安局39名警員兵分多路、統一收網。當場抓獲23名正在加工或銷售“毒棗”的人員,截獲3輛用于運輸“毒棗”的小貨車。共查獲涉案原料青棗50余噸,其中成品“紅棗”7.37噸,甜蜜素、糖精鈉、丙酸鈣、山梨酸鉀四類添加劑共733公斤,涉案汽車3輛、手推板車3輛,刑事拘留8人。

  經審訊,今年8月14日以來,山東籍的李某等8名犯罪嫌疑人,為了以次充好,雇請貴州、江西等省的15名工人生產和銷售,利用糖精鈉、甜蜜素、丙酸鈣、山梨酸鉀等食品添加劑浸泡青棗,將一元多的“青棗”加工成三元一斤的“紅棗”出售,每天加工5000斤-7000斤,共加工7.37噸“毒棗”,涉案價值21萬余元。

  相關延伸

  浸泡青棗的糖精鈉能引起動物腫瘤

  省食品藥品監督管理局有關專家表示,按規定新鮮水果不得使用添加劑。而在毒棗浸泡液檢測出含有糖精鈉、甜蜜素、丙酸鈣、山梨酸鉀四種非法添加物質,此外,待售的毒棗也檢測出高含量的上述物質。

  糖精鈉是食品添加劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。1997年加拿大進行的一項實驗發現,攝入大量的糖精鈉可以導致雄性大鼠膀胱癌。消費者短時間內食用大量糖精鈉,會引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件。

  甜蜜素(甜味劑)是目前我國使用最多的甜味劑,副作用:對肝臟及神經系統有影響,對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩的危害則更為明顯。

  山梨酸鉀是國際糧農組織和衛生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑。幾乎無毒性,但過量攝入山梨酸鉀會導致新陳代謝紊亂。

  丙酸鈣是酸性食品防腐劑,在酸性條件下,產生游離丙酸,具有抗菌作用。它對人體的危害是一點點慢慢累積起來的,研究證明,它與上腸道失調和偏頭痛有關,還會導致孩子學習困難和持續性疲勞。

  省食藥監局專家教你三招辨別“糖精棗”

  昨日,福州一名從業20多年的水果批發商告訴東南快報記者,進入秋季,福州市面上的棗基本以冬棗為主,冬棗一般在10月中下旬成熟。如遇到過早上市的棗,大家就要警惕,表面上看著鮮紅,吃起來也很甜,但甜后發苦,且不耐存放,就可能是用糖精泡過或者催熟的。

  至于如何辨別“糖精棗”呢?省食品藥品監督管理局有關專家介紹,一看顏色,“糖精棗”綠紅分明,且紅色為鐵銹紅或暗紅色;二摸,“糖精棗”成熟部位果皮褶皺,根部萎蔫,不耐存放,放置一段時間后果皮果肉分離、容易爛;三嘗,“糖精棗”極甜,甚至發苦,且果皮比果肉甜。另外,如果買回家后用水泡洗時發現水發甜,這種棗也不要食用。


日期:2014年9月12日 - 來自[安全快報]欄目

河南一款紅棗蛋糕鋁超標近6倍 長期吃會損傷大腦

  央廣網河南分網消息 據新華網報道:紅棗蛋糕以其松軟嫩酥的口感和醇香甘甜的口味,一直以來受到了廣大消費者的青睞。而鋁超標近6倍的紅棗蛋糕還會讓人垂涎嗎?

   8月27日,北京市食品藥品監督管理局發布了近期食品安全抽查結果。結果顯示,12種食品存在不合格現象。其中,豫龍鳳牌紅棗蛋糕鋁含量達到650mg/kg,超出標準值近6倍。2009年第8期的《食品工業科技》雜志曾指出,鋁是一種低毒金屬元素,不會導致急性中毒,但人體攝入后蓄積,僅有10%~15%可能排泄,大部分會在體內蓄積。鋁會與多種蛋白質、酶等人體重要成分結合,影響體內多種生化反應,長期攝入會損傷大腦,導致癡呆,還可能出現貧血、骨質疏松等疾病,尤其對身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦產生危害,可導致兒童發育遲緩,老年人出現癡呆,孕婦攝入則會影響胎兒發育。

   此外,一款名為佰旺林的竹蓀也在榜上有名。結果顯示,佰旺林牌竹蓀鎘含量為2.42mg/kg,接近標準值2.5倍。據了解,鎘在腎中一旦累積到一定量,就可能損害泌尿系統。主要表現為近端腎小管功能障礙為主的腎損害,這并不致命,但可能會略微影響預期壽命。鎘對人體造成危害的前提都是幾十年長期、較大量地吸收,因此預防近端腎小管功能障礙,就可以保護受鎘污染影響的人群。

   目前,北京市食藥監局已對這12種不合格食品在流通領域采取停止銷售措施,并提醒廣大消費者凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。(蘆超)

   以下為12種不合格食品名單:


日期:2014年8月28日 - 來自[安全快報]欄目
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紅棗保健養生 女人吃紅棗好處多

紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,此外還含有胡蘿卜素等,營養十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。



一、駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。

二、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用

紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。據本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發,此湯尤益于女性。  

三、使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈

紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。

四、紅棗有補脾、養血、安神作用

晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。

五、保健防病

紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。  

六、補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能

當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

七、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少

生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次1525克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。



日期:2014年6月13日 - 來自[飲食與健康]欄目
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