當前位置:首頁 > 健康生活 > 養生保健 > 藥膳食療 > 健康美食 > 冬季煲湯食譜大全 一日一好湯不用醫生開藥方

冬季煲湯食譜大全 一日一好湯不用醫生開藥方

來源:食品科技網 作者: 2011-2-3

摘要: 小編推薦冬季煲湯食譜大全,讓你通過飲食滿足健康的需要,不用醫生開藥方。...


 導讀:從養生的角度而言,煲湯可謂是最好的食療手段之一。小編推薦冬季煲湯食譜大全,讓你通過飲食滿足健康的需要,不用醫生開藥方。

 

  烏雞湯抗感冒、防癌

  烏雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環,增強粘液分泌,及時清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等癥的緩解,對感冒、支氣管炎等防治效果較好。烏骨雞可以補血養陰,能除崩中帶下一切虛損諸疾,可用于癌癥患者術后、放療或化療后。


  骨湯抗衰老

  骨湯中的鈣質及膠原蛋白等可疏通微循環,延緩衰老,防止骨質疏松,多喝骨頭湯可收到藥物也難以達到的效果。


  面湯增強記憶

  人的記憶力與乙酰膽堿有關,補充腦內乙酰膽堿的最好辦法就是多吃富含卵磷脂的食物,面食中含豐富的卵磷脂,極易與水結合,故煮面條時,大量的卵磷脂溶于湯中,因此多喝面湯可健腦益智。


  魚湯補中健胃

  黃花魚湯味甘性溫,含有蛋白質、多種氨基酸等,能補中健胃、防癌抗癌的作用,特別是對食道癌、胃癌治療效果;鯊魚含豐富的維生素A及高濃度的類脂具有明顯的抗癌活性,體內有一種快速的殺菌物質可抑制腫瘤細胞生長。


  菜湯抗污染

  各種新鮮蔬菜含有大量堿性成分,可使體內血液呈弱堿性,清除細胞中的污染物或毒素。故蔬菜湯有“最佳人體清潔劑”的美稱。



  海帶湯增強代謝、防癌

  海帶含有大量的微量元素碘,而碘元素有助于加快組織細胞的氧化過程,增強人體的新陳代謝,碘對預防乳腺癌也很有效;還可潤腸通便,預防直腸癌的發生;海帶中的U-巖藻多糖類物質,可能有殺滅癌細胞的作用。


 蘿卜奶湯補虛益胃

  白蘿卜湯含較多的維生素、鮮香可口,有補虛益胃、瘦身美容之功效;胡蘿卜湯具中含有豐富的胡蘿卜素,有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能,胡蘿卜對肺部也有保護作用。


  蘑菇湯抑癌

  猴頭菇湯對多種癌細胞均有抑制作用,能提高淋巴細胞轉化率,升提白細胞,增強人體免疫功能,對胃癌、食道癌療效較好;香菇湯富含維 生素B群及多量的鉀、鐵,可降低血中膽固醇及預防高血壓、腎臟病,更能增加抵抗力,香菇多糖對胃癌、結腸癌、乳腺癌等有較好的臨床療效。


  紅棗南瓜湯

  南瓜中含有豐富的鉬元素能阻止致癌物質在體內合成,從而預防癌癥的發生。紅棗含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和鈣、磷、鐵、胡蘿 卜素及維生素B、C、P等物質具有預防和治療癌癥、增加血清總蛋白及白蛋白、補血止血,對過敏性紫癜、血小板減少、肝炎等癥有輔助治療之功。




頁:
返回頂部】【打印本文】【放入收藏夾】【收藏到新浪】【發布評論



察看關于《冬季煲湯食譜大全 一日一好湯不用醫生開藥方》的討論


關閉

網站地圖 | RSS訂閱 | 圖文 | 版權說明 | 友情鏈接
Copyright © 2008 39kf.com All rights reserved. 醫源世界 版權所有 蘇ICP備2023000612號-9 | 增值電信業務經營許可證:蘇B2-20230864
醫源世界所刊載之內容一般僅用于教育目的。您從醫源世界獲取的信息不得直接用于診斷、治療疾病或應對您的健康問題。如果您懷疑自己有健康問題,請直接咨詢您的保健醫生。醫源世界、作者、編輯都將不負任何責任和義務。
本站內容來源于網絡,轉載僅為傳播信息促進醫藥行業發展,如果我們的行為侵犯了您的權益,請及時與我們聯系我們將在收到通知后妥善處理該部分內容
聯系Email:w39kf_admin@163.com