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固元膏可改善面色萎黃失眠耳鳴癥狀(含做法)

來源:家庭保健報 作者: 2009-4-18

摘要: 去中藥房買阿膠,說明書上也詳細介紹了阿膠是治療虛證的,有補血、滋陰、潤燥、止血的功能,常用于治療年老體弱、病后體虛、血虛所引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩失眠、肺燥咳嗽、腰膝酸軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩等癥。失眠嚴重者,可以加入50~100克的酸棗仁。...


  指導專家:黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院消化科主任 楊沈秋

  幾乎所有人都知道阿膠能夠補血。去中藥房買阿膠,說明書上也詳細介紹了阿膠是治療虛證的,有補血、滋陰、潤燥、止血的功能,常用于治療年老體弱、病后體虛、血虛所引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩失眠、肺燥咳嗽、腰膝酸軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩等癥。

  剛開始,我也是按照說明書上所說的,即直接沖服的方法,但喝下去總覺得胃腸不太舒服,這是因為阿膠性黏膩,難以消化,脾胃虛弱、消化不良的人要忌用。于是我又按說明書介紹的其他方法操作,但過程實在是太麻煩。后來,我就不斷摸索和實驗,總結出一套比較利于操作的方法,并為這樣制成的補品取了一個名字—— 固元膏。

  教您制作固元膏

  原料:阿膠0.25公斤(冬天可用0.5公斤),黑芝麻、核桃仁各0.5公斤,紅棗0.75公斤,冰糖0.25公斤,黃酒1公斤。

  方法:①將大塊的阿膠用榔頭(錘子)敲成小塊,再倒進食品加工機里打成粉狀;黑芝麻洗干凈,在鍋里炒干,這樣有利于在加工機里粉碎;核桃仁在加工機里不容易打碎,最好是在家用的小型絞肉機里絞碎;紅棗洗干凈,去核,再在絞肉機里絞碎;冰糖放入加工機里粉碎。②將這5種食品按照以上方法處理完后,放入一個大盆子里攪拌均勻,再倒入黃酒(給小孩吃時可改加酒味較淡的料酒)。③攪拌均勻后,蓋好蓋子,放入鍋內,隔水蒸,先用大火蒸15分鐘,再用小火蒸1個半小時,完全蒸透就可以了。④待涼后,放入潔凈、干燥的瓶子中。如果量多可以分瓶裝,正在吃的那一瓶可以放在外面,其余的可保存在冰箱里。因為是用酒攪拌均勻蒸熟的,所以冷藏起來,一年都不會壞。吃的時候勺子上不能沾水,補品遇水后容易發霉,如果遇到發霉的,就將表面的霉去掉,再倒入盆中,加上蓋,上火蒸半小時就可以繼續食用了。

  固元膏可隨癥加減

  在固元膏的配方中,紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常規的配方,如遇到糖尿病人可以去冰糖,加入50~100克的枸杞子;便秘嚴重者,可以加入100~150克的松子仁;氣虛嚴重,特別怕冷者,可以加入100~150克的桂圓;失眠嚴重者,可以加入50~100克的酸棗仁。

  固元膏老少皆宜

  ▲有一次,我將固元膏送給一個朋友,她因做了藥物流產月經一直滴滴答答,一個多月都沒干凈,但吃上固元膏,3天后就好了。

  ▲我后來又發現固元膏對男士們也有非常好的效果,特別是治療痛風,可以說是特效藥。

  ▲常年吃固元膏對女性有非常好的美容效果,不僅可使頭發烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補血效果好,可以延緩衰老。

  ▲因為補血效果好,孩子同樣可以常吃,有利于孩子的生長發育,還能促進腦發育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。

  點評:固元膏中有阿膠、紅棗,可以補血;黑芝麻、核桃仁補腎;冰糖潤燥;酒為引經藥,可以增加療效。此外,固元膏做法精細,容易消化吸收。因此,一般連吃1~2個月后,血色素會明顯增加,特別適合女性常年服用,也適合老年人補血、補腎,治療咳喘效果也很好。

  服用要因人而異

  一般病后虛弱的人,每日2次,1次1勺;作為治療婦科病的,每日2次,1次1勺;男士們降血壓、降血脂,治療痛風的,每日1次或2次,1次1勺;只作為保健的,每天早上1勺就可以了;睡眠不好的人于晚上泡腳后吃上1勺,有利于睡眠;小孩要在晚上臨睡前吃,一次小半勺就可以了。

  溫馨提示

  吃了以后如有上火的癥狀,可以將量減少,或隔一天吃一次;有的人吃后會腹瀉,不要著急,這說明脾胃寒濕比較重,平時多吃生姜或其他辛辣的食物就會好轉的。

  注:固元膏雖好,但因個人體質不同,在制作使用前最好咨詢一下醫生。

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