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冬季養生的“茶療”法

來源:食品科技網 作者: 2008-11-19

摘要: 為了彌補夏秋季津液的損耗,冬季應多補充液體,“茶療”歷來被人們所重視。蘿卜茶白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,每日2次,不拘時限。白蘿卜清熱化痰,茶清肺熱。...


  為了彌補夏秋季津液的損耗,冬季應多補充液體,“茶療”歷來被人們所重視。

  蘿卜茶

  白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,每日2次,不拘時限。白蘿卜清熱化痰,茶清肺熱。久服有理氣開胃,止咳化痰之功。

  銀耳茶

  銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁兌入銀耳湯中,拌勻服用。有滋養潤肺,止咳化痰之功。

  橘紅茶

  取橘紅3~6克,先用開水沖泡,再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑,隨時食用,有潤肺消炎,理氣止咳之功。適用于咳嗽多痰,黏痰多者效果較好。

  姜蘇茶

  生姜、蘇葉各3克。先將生姜切絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各服1劑。具有疏風散寒、理氣和胃之功效。適用于胃腸性感冒



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