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面色蒼白女性三藥膳

來源:中華中醫藥報 作者: 2011-12-12

摘要: 為數不少的女性看上去面無血色,皮膚、黏膜蒼白或萎黃,這些人常伴有疲乏無力,頭暈健忘,心慌氣短,月經失調等癥狀,或皮膚萎縮、干燥,毛發干燥易脫落,或有指(趾)甲脆薄而扁平、凹陷、易分裂等現象,這些都屬于中醫氣血虧虛的表現。這些女性多有缺鐵的病史,如分娩失血過多、月經量過多等引起的失血。糾正貧血,首先......


  為數不少的女性看上去面無血色,皮膚、黏膜蒼白或萎黃,這些人常伴有疲乏無力,頭暈健忘,心慌氣短,月經失調等癥狀,或皮膚萎縮、干燥,毛發干燥易脫落,或有指(趾)甲脆薄而扁平、凹陷、易分裂等現象,這些都屬于中醫氣血虧虛的表現。這些女性多有缺鐵的病史,如分娩失血過多、月經量過多等引起的失血;多次分娩、哺乳、妊娠所致的需鐵量增多;食物中鐵缺乏以及鐵吸收障礙等。糾正貧血,首先要除去引起貧血的病因,還要補充含鐵豐富的食物,食用中醫補益氣血的食療藥膳方。

  菠菜豬肝湯

  新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。將菠菜洗凈,切段。豬肝切片。鍋內水燒開后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟,飲湯食肝及菜。

  可佐餐食用。豬肝、菠菜兩味同用能補血,用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補養和治療。

  三紅補血益顏粥

  紅棗12枚,枸杞30克,血糯米50克,紅糖30克。洗凈紅棗、枸杞、血糯米,置于鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時加入紅糖,調勻。

  每日1劑,早、晚分服。有養肝益血,補腎固精,豐肌澤膚的功效,適用于營養不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較干燥及身體瘦弱者。

  膠芪棗湯

  阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。先水煎黃芪、大棗,水沸1小時后取湯,將阿膠納入湯藥中溶化,服用湯汁。

  每日1劑。阿膠補益血液,黃芪、大棗補氣生血,三味同用能補氣養血,用于貧血的補養和治療。(王桂香)


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