當前位置:首頁 > 健康生活 > 養生保健 > 藥膳食療 > 藥粥 > 黑米食療方推薦:三黑粥可烏發潤膚美容

黑米食療方推薦:三黑粥可烏發潤膚美容

來源:家庭保健報 作者: 2009-4-4

摘要: 功效:常食能烏發潤膚美容,補腦益智,還能補血。...


  黑米,又稱補血糯米、貢米、黑珍珠,是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米含有淀粉、蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鎂、鐵、鋅、鉬、硒等多種礦物質和微量元素。黑米所含蛋白質不但比普通大米高37%,而且其中氨基酸的含量也比白米高25.4%,人體所需的賴氨酸、精氨酸、蛋氨酸、色氨酸等,黑米中也都含有,營養價值很高。

  中醫認為,黑米性平、味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,益氣活血,養肝明目。經常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟等癥。下面為大家介紹幾個黑米的常用食療方:

   “三黑”粥:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。共同熬粥加紅糖調味食之。

  功效:常食能烏發潤膚美容,補腦益智,還能補血。適合須發早白、頭昏目眩及貧血患者食用。

   黑米銀耳大棗粥:黑米100克,銀耳10克,大棗10枚。一同熬粥,熟后加冰糖調味食之。

  功效:能滋陰潤肺,滋補脾胃,四季皆可服食。

   黑米蓮子粥:黑米100克,蓮子20克。共同煮粥,熟后加冰糖調味食之。

  功效:能滋陰養心,補腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之也可防病。

   黑米雞肉湯:黑米100克,雞肉500克。先將雞肉切塊用沸水焯一下,然后將黑米與雞塊共同放入砂鍋中,加入鮮湯和各種調料,隔水蒸燉,待雞肉與黑米爛熟后,加香油及鹽調味食之。

  功效:可補虛益氣,養血活血,適合產婦、病后體虛者食用。

  提示 

  黑米必須熬煮至爛熟方可食用。因為黑米外部是一層較堅韌的種皮,如不煮爛很難被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良。黃遠

   更多內容請點擊健康頻道>>>>

已有_COUNT_位網友發表評論 我要評論



頁:
返回頂部】【打印本文】【放入收藏夾】【收藏到新浪】【發布評論



察看關于《黑米食療方推薦:三黑粥可烏發潤膚美容》的討論


關閉

網站地圖 | RSS訂閱 | 圖文 | 版權說明 | 友情鏈接
Copyright © 2008 39kf.com All rights reserved. 醫源世界 版權所有 蘇ICP備2023000612號-9 | 增值電信業務經營許可證:蘇B2-20230864
醫源世界所刊載之內容一般僅用于教育目的。您從醫源世界獲取的信息不得直接用于診斷、治療疾病或應對您的健康問題。如果您懷疑自己有健康問題,請直接咨詢您的保健醫生。醫源世界、作者、編輯都將不負任何責任和義務。
本站內容來源于網絡,轉載僅為傳播信息促進醫藥行業發展,如果我們的行為侵犯了您的權益,請及時與我們聯系我們將在收到通知后妥善處理該部分內容
聯系Email:w39kf_admin@163.com