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純凈體質的瑜伽食譜

來源:www.pclady.com.cn 作者:自動采集 2005-5-20

摘要: 對于練習瑜伽的人來說,是一道完全符合悅性食物的點心料理喔。...



  用平靜、愉快的心情,品嘗食物的口感與香甜,你會漸漸發現,原來,對身體好的食物,也可以這么美味! 

  健康番茄沙拉 

  材料:

  中型紅番茄4個、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄欖油10cc、鹽1/4茶匙、 醬汁、美奶滋沙拉醬5大匙 

  作法:

  1、把番茄蒂的部分切掉,然后從這個地方開洞,并且挖掉番茄內的籽 

  2、菠菜洗干凈之后,用開水川燙,把水分瀝干后待涼,然后切碎并加入橄欖油還有鹽,攪拌均勻 

  3、把上項材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄內,最后淋上沙拉醬就輕松完成 

  特色 : 

  番茄含有豐富的維他命C,是相當好的悅性食物,而苜蓿芽還有菠菜的纖維質,也可以促進消化,對于有便秘情形的人來說,是一道相當健康的菜色。而且這道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃飯只吃沙拉,也可以有相當的飽足感。 



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