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莪術

來源:www.windrug.com 作者:自動采集 2005-3-31

摘要: 莪術 莪術 Rhioxma Curcumae Aeruginosae (英)AaruginousTurmericRhizome 別名藍心姜、黑心姜、姜七。 來源為姜科植物莪術,Curcuma aerugionosa Roxb。的根莖。 植物形態多年生草本,全株光滑無毛。...


莪術

  莪術

  Rhioxma Curcumae Aeruginosae

  (英)AaruginousTurmericRhizome

  別名 藍心姜、黑心姜、姜七。

  來源 為姜科植物莪術,Curcuma aerugionosa Roxb.的根莖。

  植物形態 多年生草本,全株光滑無毛。葉橢圓狀長圓形至長圓狀披針形,長25~60cm,寬10~15cm,中部常有紫班;葉柄較葉片為長。花莖由根莖單獨發出,常先葉而生;穗狀花序長約15cm;苞片多數,下部的綠色,纓部的紫色;花萼白色,頂端3裂;花冠黃色,裂片3,不等大;側生退化雄蕊小;唇瓣黃色,頂端微缺;藥隔基部具叉開的矩。蒴果狼狀三角形。花期3~5月。

  生于山谷、溪旁及林邊等的陰濕處。主產廣西、四川。

  采制 秋季挖取根莖,除去細根,洗凈,蒸或煮至透心,曬干。

  性狀 根莖圓錐形,上端較尖,下端鈍圓,長2~6cm,直徑2~3cm。表面淡黃色,稍皺縮,有明顯的環節,節上有鱗片樣葉柄殘基,并有圓點狀根痕。質堅實,斷面黃綠色,內皮層環圓形,中柱占大部分。氣微香,味苦辣。

  化學成分 根莖含揮發油,油中含的成分有莪術呋喃酮(curzerenone)、表莪術呋喃酮(epicurzerenone)、莪術呋喃烴(curzenene)、莪術雙酮(curdione)、莪術醇(curcumol)、樟腦、龍腦等。

  性味 性溫,味苦、辛。

  功能主治 破血行氣,消積止痛。用于血瘀腹痛、肝脾腫大、血瘀閉經、飲食積滯。

  莪術─廣西莪術

  莪術──廣西莪術

  RhizomaCurcumae Kwangsiensis

  (英)Kwangsi Turmeric Rhizome

  別名 桂莪術、毛莪術。

  來源 為姜科植物桂莪術Curcuam kwangsiensis S.G.Leset C.F.Liang的根莖。

  植物形態 多年生草本,高50~110cm。葉片4~7,二列,長橢圓形,長8~13cm;櫻部苞片長橢圓形,先端粉紅色至淡紫色,腋內無花,中下部苞片卵圓形,淡綠色,腋內有花2至數朵;萼筒白色;花冠近漏斗狀,長約2.5cm,花瓣3,粉紅色,長圓形,上方一片較大,先端成兜狀;微生退化雄蕊形態與花瓣相似,淡黃色。花期4~9月。

  生于向陽山坡地、溝邊、林緣,野生或栽培。主產廣西。

  性狀 根莖長圓形或長卵形,長3.5~7cm,直徑1.5~3cm,基部圓鈍,頂端鈍尖。表面黃棕色至灰色,光滑,環節明顯或不見,有點狀須根痕或殘留須根,兩側各有一列下陷的芽痕和根莖痕。質堅重。氣香、味微苦辛。

  化學成分 含揮發油,油中含a-蒎烯、莰烯、蒎烯、檸檬烯、1-8-桉油素、a-松油烯、芳樟醇、龍腦、樟腦、乙酸芳樟酯、丁香酚等。

  性味 性溫,味苦、辛。

  功能主治 見莪術。



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